中国黑金部落：神秘的赫哲族
一条鱼，扒皮，去肉，十几分钟就搞定了，然后风干。一夜过后，鱼皮已经硬如铁皮，若不小心，会划破皮肤。
中国黑金部落
——神秘的赫哲族
在以无数星球为背景的苍茫天穹之下，在白山黑水之间，生活着一个已有6000多年历史的真正的“少数”民族——人口现今不足5000人。他们是传说中的鱼皮部落，亦是清朝时被官方文献称为黑金(黑斤)的部落。他们的祖先曾以“[木若]矢石镞”闻名于世。他们裂草以记事，役犬以供负载，专以渔猎为生……虽然他们只有语言没有文字，然而伴随《乌苏里江》的浅吟低唱，他们依然是我们在传承文明中，不被时间蒸馏的恒久传奇。
对他们更多的了解意味着我们更深的喜爱和渴望：他们的图腾到底是什么?他们是如何纪年的?他们在体质特征上与汉族人有何区别?这些谜能被揭开吗?
图腾之谜：鱼与熊不可兼得
三江沃野(黑龙江、松花江、乌苏里江)，赫哲渔乡，这片土地丰饶而神奇。
考古资料表明，赫哲族的古代文明，可以追溯到6000年前的新石器时代。黑龙江文物考古队在密山县新开流新石器时代遗址的出土文物中，发现了带有浓厚渔业文化气息的陶器、石器、骨器。陶器上饰有美丽的图案：象征着鱼身上的鱼鳞纹、千孔百洞的鱼网纹、表现江河湖水荡漾的水波纹、变形夸张的鱼网菱形纹。骨器主要有鱼钩、鱼叉、鱼标等捕鱼工具。另外，在不少赫哲人中流传着“赫哲人是鱼的后代”的神话，鱼的生殖能力给赫哲先民留下了深刻的印象。我国早期的一些文献中称赫哲族为“鱼皮部”或“鱼皮鞑子”，这一称呼反映的是赫哲族人以鱼皮为原料制作衣服(乌提库)、靰鞡(温塔)等，亦足见鱼在赫哲人中的显赫地位。
的确，鱼作为一种文化渗透到了赫哲族生产活动、生活习俗、宗教信仰等各个方面，使很多人误以为鱼是赫哲族人的原始图腾。事实上，赫哲族先人们因为相信“万物有灵”，认为天地日月、星河山川、草木水火、风雷闪电等都由神来主宰，每种动物也都有神在主宰，因而崇拜威武凶猛的塔斯赫(虎)、玛发克(熊)、雅日格(豹)等动物。据传，尤姓崇拜的图腾是玛发克，傅姓崇拜的图腾是塔斯赫。
赫哲族人对自己崇拜的图腾，是不能随意猎杀和食肉衣皮的。只有遇到危及生命却又不能逃脱的险情时，才可将其杀死，然后跪拜祈祷，以求神能赦罪，并将其尸体掩埋。对于崇拜的图腾，赫哲族人还会把其图像绘制在桦树皮上，卷好扎紧，放置在避雨和人不常去的北侧屋檐下，代代相传。
当然，也有人提出疑义，他们认为被食肉寝皮的鱼也能同备受尊崇的图腾联系到一起，因为对于杀食图腾的例子很多，譬如鄂伦春族、鄂温克族的猎熊，澳洲土著人食自己的图腾物种等。但是，不要忘了，正如前所述，即使是那些杀食图腾的民族，其先人们在这过程中也是要经过特定的、庄重的宗教仪式的——他们决不会随意杀食图腾。而赫哲人在捕鱼、食鱼的过程中却没有类似的仪式或言行。如果说在招待客人或婚丧嫁娶时食鱼，不妨说是对客人、结婚者或死者的尊重。所以，赫哲人的鱼是一种文化，但不是图腾。
现在赫哲族人的姓氏是从原氏族名的头一个音转变过来的。
姓氏 原姓氏 含义
尤 尤克热 长炳大木勺
齐 奇楞 族姓
傅 傅特哈 旱柳树
毕 毕拉达克 氏族名
何 毕拉达克 取自“毕拉”的音译
吴 一说吴定克 河名
一说乌扎拉 地名
葛 葛直克勒 古氏族名
董 董抗 地名
卢 卢义如 古氏族名
陆 陆火如 古氏族名
胡 马林卡 虎神
舒 舒穆鲁 独角龙
孙 孙木恩 独角龙
黄 苏阳 黄颜色
佟 佟温克 铜
张 瞻仁大人 官名
赵 哈普都 改姓的结果
时间是永恒怀抱的一颗星，是岁月无声的契约，谁能破译它的奥秘?也许，赫哲族的自制日历也和他们曾经使用过的鱼皮衣、桦皮碗一样，早已不被使用，甚至被逐渐遗忘。但在博物馆的陈列中，它依然闪烁着赫哲族人独到的智慧。
据记载：“赫哲不知岁月，问年则数食达巴哈鱼几次以对。”达巴哈鱼即大马哈鱼，学名鲑鱼，为洄游性的鱼。每当秋季来临，成熟的大马哈鱼凭借它那特殊的感觉及灵敏的嗅觉器官，成群结队地回游进入黑龙江，在归途中不论遇到多猛的水势都能冲过去，甚至付出生命也在所不惜。赫哲族人根据大马哈鱼习性来纪年，这种方法颇具准确性。事实上，赫哲人非但懂得纪年，而且他们很早就会使用一种工具来精确地记月记日，这种工具就是赫哲族的日历。黑龙江省民族博物馆张敏杰副馆长对赫哲族有过几十年的深入研究，她说赫哲族的日历可分为简单和精制的两种。
简易的日历是将木或竹削成较规则的30条或30片(也可用孢子的膝盖骨)，中间穿孔，用一条绳子穿起，把绳子两端悬挂起来。用时先将全部条或片推向绳子的一端，过一天向另一端移动一块，移完30块就是过了30天，也即1个月。然后周而复始，循环往复
精制的日历更加别致，也更具科学性。这种日历是用树枝揻成一个环形框，呈圆形或椭圆形，直径长约45厘米左右(见照片)。框内结两道绳，串有12根木片或木条的为上道绳，下道绳串30根木片或木条，有的还把从左边数的第一、十一、二十一根木片或木条分别做得较其余的长些。框上部中垂线两侧各10厘米处结一条松弛的绳子作为挂绳，框下端中垂线处系一短绳作为界绳。
据说，整个日历做成圆或椭圆形是代表月亮。上列12片代表12个月，下列30片代表30天，其中较长的用以纪旬。使用时，在一年的开始，将木片全部推到界绳右侧。首先将上边绳子上的木片向左移动一块，然后根据事先约定的大月小月看月光而定某月的开始。小月初三始得望见月亮，大月初二即能看见。因此小月看见月光时，在下边绳子上拨3块木片至界绳以左，拨1片记录过去的1天，拨10片为1旬，拨至29片为止。大月时，看见月光时向左拨2片，拨完30片为1个月。这时把上边绳子的1块木片拨向界绳的左侧，再将下边绳子的木片全部推向界绳的右侧，以备重新看到月光时，记录新一月的日期。如上所述，日历上界绳的左侧记录着1年中过去了几月几旬几天，也就是这一天是这一年的某月某旬某日，望见绳子的左侧即一目了然。其功能之健全与使用之便利甚至可与现今我们普遍应用的日历相媲美。
“猎人遇难放树杈，
小孩死后桂树上。”
各种葬俗，无论是树葬、兽葬、水葬、火葬、天葬，还是土葬，都有着独特的民族印记。丧葬的习俗反映了一个民族的原始思维，祖先崇拜和灵魂崇拜，是他们丧葬文化的历史积淀。早年，赫哲族人死后，有树葬的习俗。据凌纯声《松花江下游的赫哲族》一书记载：“赫哲人以为人死是人的灵魂被妖魔鬼使所摄去，倘使请通神鬼的萨满把灵魂找回来，人即能复活。他们最有名的《一新萨满》故事，完全是叙述萨满找魂还阳的神话。”
过去赫哲人上山打猎死在山中时，其余的猎人会砍一段大树干，先将它剖开，挖成槽形，将尸体放进其中，上面覆盖另一半，然后用树皮扎住，挂在树上。后来利用邻近的四棵树，上面架上两棵树干，在上面再搁树枝铺成一树台，离地约3米，将放尸体的槽形棺木抬到树台上。等过两三年尸体腐化后，死者的家属进山拣骨，放进鹿皮口袋中，背回村里再重新安葬。小孩死后，赫哲人用桦树皮包扎尸体，放在树杈上。他们认为孩子的灵魂小，埋在地下怕灵魂出不来，影响生育。这种树葬习俗，是亚洲北部一些游猎民族通常采用的丧葬形式，也是中国东北地区地处山林、面向江河的渔猎民族一种特殊风俗类型
皮纹学下的秘密
赫哲族人与汉族人在体质特征上有何区别?现代皮纹学为你揭示其中的奥秘和答案——
皮纹学是研究人类的指纹、掌纹和足纹为主的皮肤纹理结构、发育、遗传和群体分布及其应用的科学。通过对不同民族皮纹的研究，特别是多少数民族掌指纹特征的研究，不仅能为人类学、遗传学和临床医学提供皮纹正常参数，而且对探讨少数民族的起源、迁徙和识别各民族间的相互关系起着特别的作用。
公安部第二研究所法医研究室曾对166名健康赫哲族人的掌指纹进行了采样研究。此次采样对象是，所有拓下掌指纹的赫哲族男女家庭三代均为赫哲族(祖父、祖母、外祖父、外祖母、父、母)，排除已知有亲缘关系的个体，共得到166名个体的掌指纹。其中，男性86名，女性80名。采样对象年龄范围为7～68岁。最后，将其中52个掌指纹特征输入计算机，将赫哲族人的掌指纹特征与汉族人的掌指纹特征进行了比较，结果表明：赫哲族的掌指纹特征是与汉族相似的，并且有自己的特征;双手同名指的相关系数大于非同名指，单手相邻指的相关系数大于相隔指。值得一提的是，在有关掌指纹特征的研究中，指纹的重要性大于掌纹。因为掌褶主要在神经系统疾病中变化较明显，故在医学上应用较多。根据日本学者木材邦彦的报告，各型掌褶在种群内和种群间变化均很大，用于鉴别种群间亲缘关系，似乎意义不大。
掌褶是由于掌部皮肤附着深层的皮下结构而形成的。掌褶通常分为五种类型：正常型、猿型、悉尼型过渡I型、过渡II型。赫哲族男女各型掌褶的发生率如下表。
正常 猿型 悉尼型 过渡I型 过渡II型
赫哲族 85.54 3.92 0.30 9.94 0.30
汉族 89.84 4.28 0.16 5.56 0.16
赫哲族各型掌褶的发生率与汉族相似。
另外，根据佳木斯医学院解剖教研室对当地110名赫哲族居民(男52人，女58人，年龄20～60岁)的体质特征进行测量的数据表明，赫哲族居民体质特征是：眼裂较窄，方向多数上斜型，眼睛内角多数有蒙古褶。鼻梁较直，鼻基底面和鼻尖的方向多数水平向前。上唇皮肤部高度(人中高度)中等。发形直，发旋单旋者多，多数为顺时针方向。从测量数字来看，绝大多数人的头形是短而很宽，并且头高值很大，整个头形显得圆而高。面部较低而宽，鼻子多数为中鼻型偏狭鼻型。从体部特征看，身材中等偏高。根据体部主要部位尺寸与身高之比来判断，赫哲族人的体型基本上属中间型(既不狭长也不宽短)。总的来说，赫哲族人具有典型的黄种人特征。
为了拍摄《中国记忆》特别节目《穿在身上的鱼皮》，2006年8月我们一行3人初次到了街津口。到这里，第一个感觉就是凉爽，8月末的北京还热得没处躲没处藏，可是这里已经有了秋意，尤其到了晚上，睡觉要盖被子了。来之前，很难想象，鱼皮怎么能够做衣服穿，因为我对鱼皮的认识几乎都是建立在各色菜肴上，凉拌鱼皮，鱼杂锅仔，想起来会口中生津，但是怎么也想不出穿在身上是个什么样子。
街津口会做鱼皮衣的艺人有好几个，我采访的是一位叫尤文凤的中年妇女。说是艺人，其实在几年前尤文凤还是个渔民。她说，这两年自己岁数大了，出不了海捕鱼了，而如今做鱼皮衣是个不错的营生，于是就专职做这个了。鱼皮衣早在几十年前就已经没有人穿了，曾经一度，制作鱼皮衣的技艺都快失传了。幸而在20世纪70年代末的时候，有博物馆来这里收购馆藏鱼皮衣，这才挽救了这项技艺。
如今，一套鱼皮衣可以卖到6000元。像尤文凤这样的艺人，一年能卖出个两三套，收入就比打鱼保险多了，而且不会风吹日晒那么辛苦。
我们没有6000元的经费来购买一套鱼皮衣，但是又想看到制作工序的过程，于是就想去买些鱼来让尤文凤加工。没想到这里的鱼贵得出奇，鲢鱼9元一斤，鳙鱼10来元一斤，鲤鱼40多元一斤，都快赶上阳澄湖大闸蟹了。最后我们只买了一条7斤多重的鲢鱼，毕竟制作一条鱼还是一百条鱼，在工序上是没有差别的。
自始至终，我都看着尤文凤如何加工鱼皮。一条鱼，扒皮，去肉，十几分钟就搞定了，然后风干。一夜过后，鱼皮已经硬如铁皮，若不小心，会划破皮肤。第二天，再用玉米面除油，木铡刀压轧，最后揉搓去鳞。经过这一切处理后的鱼皮，好像丝绒一样柔软，最不可思议的是它的韧性，虽然我的饮食经验已经告诉我，鱼皮有嚼头，筋道，但是处理好的鱼皮简直就是块牛皮，想把它撕扯成两半几乎是不可能的。这样的材质，做成衣服，足以经得起风吹雨打了。
试穿了一把做好的全套鱼皮衣，鱼腥味还是挺大的，难保在脏乱的地方不会招苍蝇，而且比较闷，因为透气性不是很好。鱼皮衣看着漂亮，天然的黑白灰三色纹路让衣服显得非常醒目，但是实用性上确实勉强。毕竟，鱼皮衣是赫哲人生活资料还不丰富时的产物，那时候，人家还没有棉麻。
最后不能不提的是街津口的生鱼，太好吃了。主要是鱼好，新鲜，不用放作料。虽然当地人警告过我，说有的人吃生鱼得了肝吸虫，但我还是经不起诱惑，大吃了好几顿。听说喝白酒能预防肝吸虫，不会喝酒的我为了美味生鱼，每次都会强灌几杯，颇有几分舍命食河豚的悲壮。
